夜の仕事をしていると
「この人は出世するな」と感じる黒服がいます。
逆に、長く働いていても
なかなか上に行けない人もいます。
実は出世する黒服には
共通点があります。
今回は元オーナーの私が
出世する黒服の特徴を3つ紹介します。
出世する黒服の特徴はこの3つです
① 愛想・挨拶・意見が言える
② 合理的で数字に強い
③ 徹底した管理能力
それぞれ解説します。
① 愛想が良く、挨拶ができ、自分の意見をハッキリ言える人
これは基本ですが、実はかなり重要です。
夜の仕事は
キャスト
お客様
上司
スタッフ
様々な人と関わります。
その中で愛想が良く、挨拶ができる人は
それだけで信頼されやすくなります。
さらに重要なのが
「自分の意見をハッキリ言える人」
上に気を使いすぎて
何も言えない黒服は出世が遅いです。
店の売上を伸ばすには
現場の意見が必要だからです。
出世する黒服は
礼儀がありながらも
自分の意見をしっかり持っています。
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② 合理主義で無駄を嫌える人(数字に強い人)
売れる店は、感覚だけでは成り立ちません。
・売上
・客単価
・出勤数
・指名数
すべて数字で動いています。
出世する黒服は
この数字を理解しようとします。
例えば
・このキャストはなぜ売れているのか
・この時間帯はなぜ弱いのか
・このイベントは効果があったのか
こういう視点を持てる黒服は
経営側の視点に近づきます。
結果的に
出世しやすくなります。
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③ 徹底した管理能力を持つ人
少し矛盾しているようですが
これが一番重要かもしれません。
黒服は
人を管理する仕事です。
・キャスト管理
・スタッフ管理
・売上管理
・時間管理
すべて管理能力が必要です。
特に売れる店ほど
管理能力の差が大きく出ます。
出世する黒服は
細かい部分まで気が付きます。
例えば
・キャストのモチベーション
・スタッフの動き
・店の雰囲気
こういう部分を見れる人は
自然と上に上がっていきます。
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まとめ
出世する黒服の特徴
① 愛想・挨拶・意見が言える
② 合理的で数字に強い
③ 徹底した管理能力
夜の仕事は
学歴よりも経験と考え方が重要です。
だからこそ
意識次第で出世は可能です。
実際に私が見てきた中でも
この3つを持っている黒服は
高確率で出世しています。

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